自制蜜汁烤翅怎麼做又香又好吃
好吃又簡單的烤翅,不需要到複雜的烹飪技術,也不用烤箱,用微波爐就可以,或者錫紙,看個人喜好吧,每天都是香香甜甜的過去,再迎接新的一天,週末在家就特意犒勞一下自己,不能讓自己的嘴和胃受委屈對吧,我這個法子對於0基礎的新手也是很容易成功的。
主料
雞翅 :6個輔料
紅燒醬油 :適量葱 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
1.雞翅洗淨備用。
2.在背面切兩刀,便於入味。
3.葱薑蒜切末。
4.加入紅燒醬油、料酒、蜂蜜、葱薑蒜末拌勻。醃製一個小時。時間越長,味道越好。
5.放入微波爐烤盤中,蓋上保鮮膜。
6.放入微波爐,高火5分鐘。取出翻面,再高火2分鐘即可。
1、蜂蜜一定要加,這是烤出蜜糖色的關鍵。2、時間充足,一定多醃製一會。
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