巧克力榛子蛋糕怎麼做又香又好吃
巧克力榛子蛋糕是一款選材地道,製作工藝簡單,外形簡單,口感細膩誘人,味道濃郁,質地潤滑的甜品蛋糕。香香濃濃,刺激你的味蕾的同時,還刺激你的食慾。可以做早餐、可以當作下午茶,深受大家的喜愛。
主料
淡奶 :30ml低粉 :60g
榛子 :50g
巧克力 :60g
可可粉 :30g
牛奶 :30ml
雞蛋 :3個
黃油 :50g
糖 :30g
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.將所需食材準備好
2.將黃油攪拌細滑
3.將巧克力融化
4.在黃油中加入適量的巧克力漿
5.然後放入蛋黃攪拌
6.淡奶加入糖打發
7.將巧克力糊加入低粉攪拌
8.再加入奶油攪拌
9.入烤箱烤製成熟
10.將牛奶和巧克力漿放在一起攪拌
11.然後澆在烤好的蛋糕上
12.待凝固之後撒上榛子粒,冷藏2小時
冷藏2-3小時
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