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泡藕帶炒蝦仁怎麼做又香又好吃

泡藕帶炒蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦 :300
泡藕帶 :350

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
葛粉 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

1. 將蝦仁氽水過油備用。

2. 葛粉代替生粉,適量的水潤濕加小勺鹽.將1放入攪拌均勻醃製5分鐘.泡藕帶開袋去泡菜水待用

3. 鍋內少許的油,放入姜出香味後,再放入泡藕帶和蝦仁一起炒制調味起鍋即可。

烹飪技巧

泡菜的水別倒了,泡稀飯,泡糙米茶都不錯.酸辣開胃.