水煮三文魚配培根洋葱奶油醬汁怎麼做又香又好吃
主料
三文魚 :3輔料
培根 :2到3片洋葱 :半個
口蘑 :5個
菠菜 :200
櫻桃小蘿蔔 :2個
橄欖油 :適量
黑胡椒 :少許
鹽 :少許
淡奶油 :100ml
具體步驟
1. 將水燒開將三文魚煮熟,水燒開,三文魚放入水中關小火,低温煮熟
2. 菠菜洗淨焯水,鍋中放少許橄欖油翻炒加少許鹽備用。
3. 鍋中放入橄欖油將洋葱碎炒香放入培根碎繼續翻炒後加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和鹽調味。
4. 做西餐擺盤是很重要的。先放醬汁在放一層菠菜最後放上三文魚,撒少許黑胡椒和鹽,最後放上切碎的小蘿蔔即可。
1、這款經典的培根洋葱奶油汁做法簡單,味道濃厚還可以搭配意麪來吃哦。2、黑胡椒最好是現磨的,不要用黑胡椒末這樣很影響口感。
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