千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

黑椒雞排飯怎麼做又香又好吃

黑椒雞排飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿適量
洋葱適量
西紅柿 :適量
配菜適量

輔料

鹽 :適量
迷迭香 :少量
黑胡椒碎 :適量
番茄醬 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1. 準備材料

2. 把雞腿去骨,用刀背兩面都拍幾下,均勻加入鹽,黑胡椒碎。生抽,迷迷香醃漬一會,最好兩小時以上使之入味

3. 洋葱、西紅柿切丁,雞闔肉小火出後切塊,擺盤。

4. 鍋內留底油,放入洋葱碎不斷翻炒,再加入柿子丁和番茄醬,適量清水,少許的鹽,黑胡椒碎,成醬汁後,澆到雞排上

烹飪技巧

擺盤的時候還是沒經驗,擺的亂七八糟。不過味道還是很好吃。切雞塊時,晾的稍微不燙手再切。