千味醉

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香煎豆腐怎麼做又香又好吃

香煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐兩塊

輔料

豆瓣醬 :2勺
黑胡椒 :適量
白糖 :2勺
胡椒粉看喜歡

具體步驟

1. 豆腐切成長方形的塊,稍微有點厚度,不然很容易碎。 在碗裏放2勺豆瓣醬、2勺白糖,攪拌均勻,可以嚐嚐味道,覺得有什麼不夠可以自己加。

2. 把調好的醬料摸在豆腐兩面。

3. 鍋裏放油,燒到7成熱放入豆腐,中小火慢慢煎至兩面金黃。

4. 出鍋前撒上點黑胡椒或者別的你喜歡的調料即可。