美味的百香果磅磅蛋糕怎麼做又香又好吃
百香果磅磅蛋糕是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的百香果磅磅蛋糕給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學着做起來吧。
主料
雞蛋 :2個低筋麪粉 :120
黃油 :85
百香果 :3個
泡打粉 :2.5g
糖粉 :80
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.百香果對半切開,挖出果肉,然後用料裏機打勻?差不多果汁有90克
2.過篩後的糖粉加入軟化的黃油中
3.用打蛋器打至黃油顏色變白,蓬鬆
4.分次加入蛋液,將黃油打勻
5.泡打粉和低粉混合篩入打發好的黃油中
6.攪拌均勻
7.加入90克百果香汁,切拌均勻
8.放入三能吐司盒中
9.放入預熱好的烤箱,中層180度45分鐘
10.成品
磅蛋糕刷一下糖水,冰箱冷藏三天後食用味道更佳?
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