千味醉百香果悶排骨怎麼做又香又好吃
挑食的小朋友，可以推薦這道酸酸甜甜的百香果 悶排骨，不僅口感好，也是相當的有營養的哦，這道菜就連湯汁都很好吃，用來拌米飯，達人和小孩子的會很喜歡，。在悶這道百果香排骨時，也可以加些番茄在裏面，味道清新還有濃濃的肉香，聞聞口水就會流出來。
主料
肉排 ：250百香果 ：2個
輔料
片糖 ：10g蒜頭 ：1個
鹽 ：適量
具體步驟
1.將排骨提前一天用鹽,糖,料酒,油，醬油醃製一晚，讓排骨更入味。
2.把油放入鍋裏在放排骨爆炒
3.排骨炒到金黃在放入蒜頭繼續炒
4.最後把百香果裏面的東西刮出來和排骨一起炒，邊炒邊加水在放適量鹽和片糖調味。
5.最後燜上5分鐘用大火收汁即可。
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