千味醉

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口感好的香煎豆腐怎麼做又香又好吃

口感好的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐適量

輔料

尖椒 :適量
雞蛋適量

具體步驟

1. 豆腐大小一致的塊,用廚房紙把豆腐表面的水擦乾,還可以放一點乾麪粉裹一下

2. 平底鍋稍放點油,把豆腐兩面都煎到微黃就可以

3. 小尖椒一顆切成碎末備用,雞蛋兩個攪勻後炒熟,

4. 鍋中放油,油熱後加入小尖椒抄出辣椒香,放兩勺甜麪醬,加上炒熟的雞蛋丁,翻炒後加味精和少許鹽即可出鍋。

5. 把做好的調料醬倒在煎好的豆腐上,就可以開吃啦!