千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

自己做的海蠣煎怎麼做又香又好吃

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海蠣子 :1000
雞蛋3個

輔料

鹽 :適量
小葱 :適量
香菜 :適量
白椒粉 :適量
油 :適量
蒜苗 :適量

具體步驟

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海蠣子清洗乾淨,取出肉。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋洗淨準備好。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菜,自己種的蒜苗,洗淨。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋放在海蠣子碗裏。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放上鹽,白椒粉、蒜苗、香菜攪拌。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電餅鐺預熱,加油,我家吃油不多,放得少。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第9張

8.油熱,放入調好的糊。

自己做的海蠣煎怎麼做好吃又簡單 第10張

9.反面。2分鐘後出鍋。

烹飪技巧

加點白胡椒粉去腥