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美味火腿雞蛋麪餅#小蝦創怎麼做又香又好吃

美味火腿雞蛋麪餅#小蝦創怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味火腿雞蛋麪餅#小蝦創,如果是沒吃過的這個做法的人聽到名字一定以為是麪粉做的麪餅,這個不是,這也正是這個的獨特之處,他用的是方便麪,這個樣子就方便多了,隨便買一袋面再自己在鍋裏煎一下,另一種方式的麪餅就做好了,簡單的不能簡單了。

主料

康師傅鮮蝦魚板面 :1包

輔料

火腿 :40
高筋麪粉 :20
生粉 :15
雞蛋 :3個
油 :適量

具體步驟

1.準備好材料

2.雞蛋磕入碗裏,加適量鹽,打撒。

3.加入150ml的温水,用筷子攪勻。

4.將雞蛋液過濾到另一個碗裏。

5.包上保鮮膜,用針扎幾個小孔。

6.冷水放入蒸鍋,水燒開後再蒸6.7分鐘。

14.好吃

烹飪技巧