美味的雞蛋火腿餅怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :1個火腿腸 :1條
麪粉 :60
輔料
油 :適量雞粉 :半勺
五香粉 :半勺
鹽 :1勺
葱 :適量
具體步驟
1.準備好麪粉,雞蛋,葱和火腿腸。
2.麪粉加入盆裏。
3.加入雞蛋。
4.加入切細的葱和火腿腸。
5.加點五香粉,鹽和雞粉。
6.加水調成麪糊。
7.電餅鐺涮油。
8.倒入麪糊。
9.蓋好,雙面煎制。
10.過兩分鐘後打開。
11.翻面再煎一下。
12.取出切塊。
1、麪糊不能調太稀,否則餅會太軟不好吃。2、煎餅加點葱,五香粉和雞粉,餅會更香。
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