好吃肉絲燴馬鈴薯怎麼做又香又好吃
肉絲燴馬鈴薯是一道以豬肉肉絲和馬鈴薯為主要材料共同烹飪而成的美味佳餚,這是一道十分經典的有代表性的中國式家常菜。不僅有豬肉的嚼勁和嫩滑,一口咬下去,還能吃到綿綿的入口即化的馬鈴薯,實在是不失為一道讓人非常滿意的美食。
主料
豬肉 :200馬鈴薯 :300
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.豬肉清洗乾淨後切成肉絲
2.肉絲用少許鹽、料酒、生抽、水澱粉醃製約20分鐘左右
3.馬鈴薯清洗乾淨後切成片,然後浸泡在清水中
4.冷鍋冷油時放入肉絲煸炒,隨着温度升高肉絲變色後
5.將馬鈴薯倒入一起煸炒
6.加入少許水,用大火燜煮約3分鐘左右
7.出鍋前加少許鹽調味
8.起鍋、裝盤、上桌,美味的肉絲燴馬鈴薯吃起。
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法,鮮蝦粉絲蒸豆腐怎麼做
“豆腐比較嫩滑用模型改的時候要輕手”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(300克)粉絲(50克)蝦仁(50克)輔料鹽(3克)雞粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法步驟1、將雞蛋加温水調味放入盤裏蒸好去水,粉絲用鹽、雞粉調味拌好放到中間,擺上豆腐、蝦仁再蒸一分...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...