美味的果味蝦仁怎麼做又香又好吃
果味蝦仁是一道普通又美味的家常菜,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,蝦仁吃起來鮮香可口,還含有很多蛋白質,非常美味的一道菜,而且比較容易消化,清爽可口,是一道很好的下酒菜,做起來也方便,健康又美味,還有一股水果清香。
主料
清油 :少許大紅椒 :少許
胡蘿蔔 :少許
海蝦 :500g
青椒 :少許
澱粉 :少許
哈密瓜 :250g
冬瓜汁 :30g
鹽 :少許
輔料
小葱 :少許仔姜 :少許
具體步驟
1.第一步:把蝦洗乾淨切成蝦仁,用生理鹽水浸泡5分鐘第二步:哈密瓜切成均勻的塊待用,薑片、胡蘿蔔、青椒、紅椒切顆粒待用;第三步:冬瓜切碎放入鍋中加水熬成冬瓜汁待用第四步:鍋中加油燒熱把蝦仁翻炒出香味
2.把準備好的食材放入油鍋中翻炒出香味,倒入蝦仁翻炒,再倒入哈密瓜塊,最後加冬瓜汁。建議:如你想讓顏色更誘人,可以在上面加點小葱
3.加上
做這道菜的關鍵火候,配料的比例,炒的時間,有什麼具體問題可以諮詢我
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