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讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做又香又好吃

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 :250
雞蛋4個

輔料

鹽 :適量
油 :適量
辣椒適量

具體步驟

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香椿洗淨切沫

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹辣椒切段

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把雞蛋打入香椿沫中

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撒適量的鹽後把雞蛋和香椿拌勻

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋中放油後倒入幹辣椒炒香

讓人懷念的香椿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入香椿液不停的翻炒,直到成形就可以起鍋了

烹飪技巧

入鍋後要翻勤一點,喜歡吃老點的豆子,可以在鍋裏多炒一下