「DIY美食」上湯娃娃菜怎麼做又香又好吃
主料
娃娃菜 :2棵輔料
高湯 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.娃娃菜切4瓣,放在淘米水裏泡10分鐘洗淨。
2.鍋裏燒開水。
3.放鹽放入娃娃菜焯燙3分鐘。
4.撈出控水。
5.鍋裏放高湯。
6.澱粉加水攪開。
7.放點鹽攪勻。
8.倒進鍋裏勾薄芡。
9.攪勻煮開關火。
10.淋在娃娃菜上。
11.上桌就可以吃了。
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