美味的鮮甜餃子餡,怎麼做又香又好吃
製作一份美味的鮮甜餃子餡 ,並沒有想象中的那麼困難。而且多吃玉米還可以美容和通便哦!熟甜玉米加上營養豐富的胡蘿蔔,讓這份餃子的營養更上一層樓,其中還添加了馬蹄蓮,增加了口感,讓鮮甜的氣息更加的濃郁。想嘗試動手做一份餃子的你趕緊試試吧!
主料
熟甜玉米 :適量胡蘿蔔 :適量
馬蹄 :適量
五花肉 :250
輔料
白砂糖 :10蠔油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
十三香 :適量
澱粉 :適量
水 :適量
具體步驟
玉米剝粒,加白糖
攪拌均勻
加入剁碎的胡蘿蔔和馬蹄
拌勻,讓糖液也醃一會胡蘿蔔和馬蹄
五花肉,3肥7瘦,切細粒
用料理機打成豬肉餡
肉餡加入到玉米里,加調料
攪拌均勻
胡蘿蔔和馬蹄剁碎還有粒粒的口感比較好吃,如果和肉餡一起打成泥狀也可以,看各人喜歡
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