#回憶#麪包怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：300
牛奶 ：225

輔料

黃油 ：40
雞蛋 ：60
奶粉 ：25
酵母 ：5
鹽 ：適量
糖 ：60

具體步驟

1.準備食材

2.將上步食材放入麪包桶

3.將麪包桶放入麪包機

4.選擇和麪菜單

5.第一次和好的麪糰，加黃油和適量的鹽，選擇發酵菜單，因為發酵前有30分鐘的和麪時間

6.發酵好的麪糰

7.刷蛋液撒黑芝麻

8.選擇烘烤菜單

9.烤好的大面包

烹飪技巧

無