漢子燜面怎麼做又香又好吃
主料
五花肉 :200扁豆 :300
手擀麪 :500
大蒜 :20
輔料
辣椒粉 :適量水 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
花椒粉 :適量
韓國辣醬 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 將五花肉編制!要炒出豬油哦!放入一半的大蒜,再放入扁豆炒香,放入適量幹辣椒!放入鹽,花椒粉,韓國辣醬,生抽上色
2. 鍋中加水,蓋過鍋中食材。燒開後,將面鋪在鍋上。等待5分鐘左右!
3. 放入大蒜,辣椒粉攪拌均勻!再用小火去除適當水分!放入香油!美味的漢子燜面搞定!
蒜一定要最後放!
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