美味的厥幹骨頭湯怎麼做又香又好吃
厥幹骨頭湯是將蕨乾和骨頭一起放入鍋中燉制而成的一道營養湯,製作方法簡單易學,和燉其他的湯差不多,但製作出來後營養又美味,色味俱全,十分好喝,燉制的過程中,蕨乾的鮮香還有骨頭中的營養融入到了湯之中,使得湯喝起來十分美味。
主料
骨頭 :適量輔料
厥幹 :適量具體步驟
1.蕨菜乾剪成段,排骨切件,用油鹽醃20分鐘,姜切塊、蜜棗切碎
2.湯鍋裏放入適量清水,加入姜和蜜棗
3.加入蕨菜乾,蓋上蓋,煲10分鐘
4.起油鍋,放入排骨,炒3分鐘
5.加入排骨同煲30分鐘
6.加入鹽調味便可
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