好吃的涼拌東北大拉皮怎麼做又香又好吃
夏天到了,天氣越來越炎熱,涼拌菜就成為了大家的主食了,今天閒來沒事,我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場,買了點大拉皮,做一個有特殊的涼拌東北大拉皮。涼拌東北大拉皮營養價值蠻高的,跟一般的涼拌菜不太一樣,而且入口感很是不錯。
主料
大拉皮 :適量輔料
醋 :適量具體步驟
準備好所需材料;
黃瓜切絲,葱蒜切末放入小碗中備用;
葱蒜末中放入香油,鹽,生抽,醋,辣椒油,調汁備用;
將調好的汁和拉皮,黃瓜一同倒入大盆中攪拌均勻(留少許黃瓜絲備用);
拌好的拉皮倒入盤中,將剩餘的黃瓜絲撒入即可。
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