美味的百財水餃怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

不知道有人吃過這種百財水餃沒，首先麪皮的感覺就特別的神奇，是兩種顏色的有點像大白菜的那種青綠色，加上我喜歡的豬肉白菜餡更是有顏值也有美味，一直很享受包餃子的瞬間，把一個圓圓的皮包成圓滾滾的餃子特別的有成就感，自己包的餡也比較放心。

主料

菠菜 ：200
麪粉 ：500

輔料

豬肉白菜餡 ：適量

具體步驟

菠菜葉洗淨，開水燙一下。

菠菜葉洗淨，開水燙一下。

放破壁機加入與菠菜等量水打成汁，若是普通料理機需要過濾渣，破壁機不用

菠菜汁150克加入280克麪粉麪包機攪拌成麪糰

麪粉加水揉成麪糰（比例2:1），兩種麪糰揉光滑醒一會

白饅頭搓長粗條，菠菜麪糰擀成等長的麪皮。

菠菜麪皮卷在白麪長條外，再搓幾圈是結合更好

切小劑子

擀皮

準備自己喜歡的餃子餡

燒開水，大火煮餃子約10分鐘。