清淡的剁椒蒸芋頭怎麼做又香又好吃
芋頭真的是很好吃啦,小編是百吃不厭的,今天給大家介紹的菜品不是芋頭,是剁椒芋頭,是不是沒聽説過。這個菜更加好吃,芋頭軟軟的,放上點剁椒辣辣的,簡直讓人欲罷不能。吃了還想吃,廢話不多説,快來看看怎麼製作吧。
主料
芋頭 :500輔料
粘米粉 :30油 :適量
鹽 :3
具體步驟
1.芋頭去皮洗淨
2.將芋頭剁碎,倒入粘米粉
3.加入油鹽攪拌均勻
4.鍋內加水,放蒸架
5.拌勻的芋頭用盤裝好上架
6.大火蒸半小時即可(可根據芋頭份量適當增減蒸制時間
芋頭處理時很多人手會癢,可用臉盆盛些清水,加入少許食醋,攪拌均勻後用來洗手,也可止癢。
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