誘人的雜糧煎餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.87W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米小米麪粉 :100
鹽 :適量
黑芝麻 :適量
葱花 :適量
主料
麪粉 :150玉米小米麪粉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
黑芝麻 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.準備好麪粉和雜糧面
2.加入葱末,適量的鹽
3.加入適量的水,調成糊糊狀,然後灑上黑芝麻,調勻
4.平底鍋加入適量的油,倒入調好的糊糊,搖勻
5.待一面發黃時就可以翻面了
6.這就是反過來的樣子
7.另一面也煎黃了之後,就是這個樣子的時候,就可以了
8.做好後出鍋就可以了,可以直接吃,也可以夾一些小菜
做這個關鍵是調糊糊,雜糧不要放太多,最多一半一半,不然的話比較容易碎。
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