千味醉

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簡單版草莓塔怎麼做又香又好吃

簡單版草莓塔怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

立基起酥片 :5片
卡士達醬 :300公克
草莓 :15顆
雞蛋1個

輔料

具體步驟

1. 將每一片起酥片縱切成2片,再輕輕壓入小餡餅模型中,將多餘的酥皮去除不用,依序做好10份備用。

2. 將雞蛋打散,在成型的酥皮塔上刷上少許蛋液。烤箱設定在200℃,將酥皮塔(連模型)放入烤箱烘烤約25分鐘,即可取出。

3. 草莓洗淨,橫剖開備用。

4. 將卡士達醬用擠花嘴擠入烤好的酥皮塔上,再排3片草莓裝飾即可。