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好吃的韓式辣炒年糕怎麼做又香又好吃

好吃的韓式辣炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

年糕 :適量
胡蘿蔔適量
青椒 :適量
洋葱適量

輔料

韓式辣白菜 :適量
韓式辣椒醬 :適量

具體步驟

1. 年糕切片(我直接買的切片年糕,又省事兒啦;有些人買的年糕需要提前泡,我這個不需要,根據不同的年糕選擇烹製方法即可)。

2. 胡蘿蔔、青椒、洋葱分別洗淨切適當大小。

3. 鍋中放入適量油加熱,放入洋葱片和胡蘿蔔片炒出香味,加入小半碗水煮開,然後加入年糕片,調入兩大勺辣椒醬煮至年糕軟糯時,加入韓式辣白菜和青椒翻炒均勻即可(如果覺得辣椒醬的味道不夠鹹可以再添加少許鹽,根據個人口味調節)。