好吃的醬洋姜炒肉丁怎麼做又香又好吃
哎呀不知不覺又到了有時間下廚房的週末啦,今天就來做一個好吃的醬洋姜炒肉丁吧,美味呈現喲,如此美味營養又健康的一道佳餚,你還在等着什麼呢,吃貨們都自己動手做一做吧,自己親自做的才能全身心敞開肚子吃,無污染無添加這才是絕對的健康食品哦,還等什麼了美味開動了
主料
肉 :300輔料
油適量鹽適量醬洋姜適量青紅椒適量葱適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量雞精適量澱粉適量 :適量具體步驟
瘦肉洗淨,先切成1CM厚的片,切十字花刀,再切成1CM見方的肉丁
青紅椒、醬洋姜分別切丁
肉丁用鹽、澱粉上漿,放温油中滑油
葱、姜、蒜炒出香味,放入青紅椒炒至斷生
再放入醬洋姜、肉丁及調料,翻炒入味
裝盤
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