美味的香乾蒜苗炒肉絲怎麼做又香又好吃
我們都是普通人,所以我們吃着普通的家常菜,過着普通的日子,其實我們大部分人都吃每天吃着家常菜,不是每天都是大魚大肉的,今天我要做的是香乾蒜苗炒肉絲,這道菜色香味俱全,看起來非常的好吃,有葷素搭配,非常的好吃,做法也很簡單。
主料
香乾 :適量瘦肉 :適量
輔料
蒜 :適量紅辣椒 :適量
姜 :適量
植物油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量
香油 :適量
啤酒 :適量
味極鮮 :適量
白糖 :適量
具體步驟
食材:香乾 蒜薹 瘦肉 紅辣椒 姜 雞精 鹽 植物油 味級鮮 澱粉 啤酒香油
把蒜薹洗淨切段
用鹽醃製一會入味
香乾洗淨切條,紅辣椒洗淨切斜段
瘦肉洗淨切絲,用啤酒澱粉香油鹽醃製一會,姜切絲 ,
用味級鮮,雞精 澱粉 鹽,白糖一起調成味汁
熱鍋涼油,加肉絲炒到變色撈起
鍋裏留底油,加薑絲,蒜薹翻炒均勻
加香乾
紅辣椒一起翻炒均勻
加肉絲
調味汁翻炒均勻
嘗味出鍋
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