可口的鵝王怎麼做又香又好吃
可口的鵝王是用鵝以及油鹽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,鵝肉是一種不容易吃到的肉類食材,含有非常豐富的營養成分,肉質細膩鮮香,經常食用能夠補充人體所需的營養,製作方法非常的簡單,就是需要耐心等待,美味健康。
主料
鵝 :2500輔料
油 :適量具體步驟
鵝肉洗淨斬塊後先用清水泡清血水
幹鍋下入薑片與鵝肉, 炒至斷生
下入米酒煸炒出香味
加入老抽,再煸炒3分鐘至右
加入清水與辣椒,水要蓋過食物,蓋上大火燒開5分鐘後轉中小火30分鐘,放大蒜再煮30分鐘
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