自制咖喱牛肉飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.87W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋葱 :100
土豆 :500
胡蘿蔔 :100
鹽 :適量
咖喱 :適量
辣椒粉 :適量
椰汁 :適量
蒜 :適量
主料
牛肉 :500洋葱 :100
土豆 :500
胡蘿蔔 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
咖喱 :適量
辣椒粉 :適量
椰汁 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.牛肉切塊,洋葱切塊,土豆去皮切塊,胡蘿蔔切塊,蒜切末。
2.鍋內放入適量的油,待油熱,放入蒜末爆香。
3.加入洋葱塊,煸炒至略軟。
4.加入牛肉塊,翻炒均勻。
5.加入適量的開水,加入咖喱塊,使咖喱塊完全融化。
6.加入土豆塊和胡蘿蔔塊。
7.加入辣椒粉和椰漿調味。
8.大火將湯汁煮沸,蓋上鍋蓋,轉小火燜30分鐘,其中用勺子攪拌以防糊底,大火收汁。
不喜歡辣的話,就不要加辣椒粉哦
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