「美味可口」紅燒牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.52W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
素雞 :100
蒜菜 :50
牛肉 :150
老酒 :適量
油 :適量
糖 :適量
主料
紅蘿蔔 :50素雞 :100
蒜菜 :50
牛肉 :150
輔料
鹽 :適量老酒 :適量
油 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.牛肉切小塊用鹽、胡椒粉和地瓜粉醃製十五分鐘左右
2.蒜菜切斷
3.紅蘿蔔切斷
4.素雞切塊
5.熱鍋冷油,放入紅蘿蔔
6.炒一會兒再放入醃好的牛肉
7.把牛肉炒開後加入蒜菜
8.同時也加入素雞塊
9.加入適量的鹽糖和老酒
10.一分鐘後就可以起鍋了
11.很香很嫩很美味哦
牛肉不要炒太久,否則容易被老
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