芹菜炒火腿怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肘花火腿 ：50
芹菜 ：2片

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：2
葱 ：適量

具體步驟

1.西芹2片，洗淨。

2.西芹切片，火腿切片，然後再切寬條，葱切好備用。

3.炒鍋燒熱加入油，爆香葱花，加入西芹翻炒。

4.翻炒片刻，加入一點點鹽，加入火腿翻炒。

5.然後加一點點生抽提鮮盛出即可。

6.清淡點的不加生抽也可。

烹飪技巧

西芹鮮嫩多汁，適合小孩吃，潤腸通便。西芹不吸油，可以少放點油。