美味火腿肉炒芹菜怎麼做又香又好吃
火腿肉炒芹菜肉開胃小炒在炎熱的夏季,總是不想吃東西,沒胃口的時候是個不錯的選擇。這次介紹的火腿肉炒芹菜,它會讓人胃口大開,芹菜 本身的香味,經過煸炒後更加濃郁,兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的,它的操作簡單,花費少的時間便可以做出美味的菜,何樂而不為呢。
主料
芹菜 :200香菇 :10
火腿 :50
輔料
調和油 :適量食鹽 :適量
具體步驟
芹菜洗淨切段備用
火腿腸切片備用
將芹菜和香菇放入燒開的水中煮一下撈出備用
香菇切成絲備用
爆香乾辣椒和大料
爆香火腿腸和香菇
放入瀝乾水的芹菜翻炒
加入適量的老抽繼續翻炒
最後加入食鹽拌勻即可
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