千味醉自制豬肉大葱包怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：一個麪粉 ：500
豬肉餡 ：250
大葱 ：半根
輔料
料酒 ：適量十三香 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.麪粉放入用温水化開的酵母，加水和成光滑的麪糰。要比餃子面軟很多才行。
2.上面蓋上布，發酵成原來的兩倍才算發好。
3.豬肉餡加入鹽，醬油，料酒，十三香，雞蛋，加入葱花和適量的水攪拌上勁。
4.擀皮，要擀成中間稍厚四周薄的皮。全部包成包子。
5.冷水鍋，放入包子，上氣之後蒸二十到三十分鐘，視包子的大小定。
無
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