脣齒留香的南瓜飯怎麼做又香又好吃
主料
南瓜 :1個輔料
糯米 :1把秈米 :1把
紅豆 :1把
綠豆 :1把
薏米 :1把
蕎麥 :1把
高粱 :1把
糖 :適量
具體步驟
1.雜糧放在一起淘洗乾淨,加水泡一夜。夏天最好放冰箱。
2.南瓜洗淨。
3.用刀在南瓜1/4處刻出花邊。
4.用勺挖出南瓜子。
5.泡好的雜糧取出控水,加糖拌勻。
6.填入南瓜。
7.加適量水。
8.上鍋蒸1小時左右。
9.取出即可食用。
佳寧心得:1、糖不要放得太多,南瓜本事就甜,有紅糖放紅糖是最好的。
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