醜醜的聖誕屋怎麼做又香又好吃
西方的節日反而在中國盛行了,聖誕節來了,孩子們吵鬧着要聖誕屋。其實這聖誕屋是可以吃的哦,它其實是一道美味的糕點。這醜醜又熱鬧的聖誕屋裏面有巧克力、餅乾、麪包、香蕉、草莓等,紅黃綠各種搭配,美顏美味啊,深受小朋友們的喜愛。
主料
粉 :300g可可粉 :4,5g
黃油 :60g
白糖 :75g
蜂密 :45g
水 :35g
全蛋液 :30g
輔料
蛋清 :1個糖粉 :200g
檸檬汁 :適量
具體步驟
1.光裁剪好屋子的形狀
2.再稱好所需食材
3.黃油加紅糖隔熱水融化後再加入蛋液攪拌均勻
4.加水攪均
5.再篩入粉類
6.揉成光滑的麪糰裝保鮮袋入冰箱鬆弛一小時
7.一小時後室温回暖擀成薄片按紙板裁好形狀放烤盤松馳二十分鐘,中間用又子叉孔,預熱烤熱160度
8.全部裁好,用餅乾模具做小人和聖誕樹
9.上下火烤十五分鐘出爐晾涼
10.檸檬洗淨切開擠出檸檬汁過濾一下,蛋清一個加200克糖粉加適量檸檬汁打成濃稠狀態,搭建房子,這部分我沒拍,時間太晚了
11.成品
12.成品
13.寶貝要睡了,也要先合影下
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