千味醉味道不錯的蒜蓉炒莧菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.05W
主料
莧菜 ：500輔料
鹽 ：適量油 ：適量
大蒜 ：適量
具體步驟
1.蒜頭剁成蒜蓉，在空氣中氧化15分鐘。
3.鍋裏熱油爆香蒜蓉。
4.加入莧菜翻炒。
5.翻炒大約3分鐘，加入適量鹽翻炒均勻。
6.關火，起鍋裝盤。
置洗米水裏浸泡15分鐘可以去掉莧菜中殘留的少量農藥。
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