千味醉賣相不錯的蒜蓉炒絲瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.2W
主料
絲瓜 ：500輔料
大蒜 ：適量姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.大蒜剁成蓉備用
2.絲瓜洗淨後削去硬皮，切成適量的大小塊，放上幾片姜
3.熱油鍋，下蒜蓉爆香
4.倒入絲瓜翻炒均勻
5.絲瓜稍為軟身即可加入鹽調味
6.炒勻即可上碟食用
絲瓜會出水，所以可以不用放水炒
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