千味醉家常燒豆腐怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.34W
主料
豆腐 ：一塊豬肉 ：一小塊
輔料
葱 ：一根澱粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
花椒面 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.豆腐切塊，肉切末，葱切小段，澱粉加水拌勻
3.鍋中熱油，待油温升高，關火下豆瓣醬炒香，加肉開火，倒入豆腐混勻，往鍋中加入適量水（關火是避免醬糊了）
4.待鍋中開了以後加入水澱粉拌勻，再次開起來便可起鍋裝盤，撒上花椒，葱，喜歡吃辣的可以加辣椒
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