千味醉家常蒜蓉西蘭花的做法，怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.19W
主料
西藍花 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
將西蘭花切朵、蒜子剁碎。
準備一鍋清水，燒開後，加入3勺鹽，少許油，將西蘭花下鍋焯水，煮至顏色變深，4成熟後撈出備用。
鍋中倒油，將蒜子下鍋爆香，將西蘭花倒入鍋中翻炒，加入半勺鹽、半勺糖，翻炒至西蘭花完全變熟。
再加適量水澱粉收汁，最後還可以加少許油，這樣西蘭花顏色會更加光亮。
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