千味醉

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雞湯龍鬚麪怎麼做又香又好吃

雞湯龍鬚麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

龍鬚麪200g :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

1. 雞腿洗淨剁成小塊,在沸水中焯去血水,撈出備用。香菇泡軟,去梗洗淨,和雞塊混合,放入淨鍋中

2. 鍋中放入姜、料酒、1000ml左右的清水,上鍋蒸30分鐘,然後加鹽調味

3. 另起一鍋,燒水煮麪,面熟後撈出,倒入雞湯和雞塊、香菇,灑上香菜即可