泰式甜辣蝦球怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.61W
準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘
彩椒 :適量
鹽 :適量
主料
蝦仁 :150彩椒 :適量
輔料
甜辣醬 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 蝦仁用鹽,抓出光澤,胖弟弟説,這一步很重要,決定蝦仁是不是能彈牙。
2. 彩椒切絲兒,撒少許鹽抓勻。
3. 油鍋熱後倒入蝦球翻炒,再倒入彩椒翻炒。這裏動作要快,以秒計。
4. 倒入兩勺甜辣醬,我用的李錦記甜辣醬,味道挺合適~
甜辣醬本身有鹹味,所以鹽要適量噢。
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