香辣的自制辣椒醬怎麼做又香又好吃
自制辣椒醬,可以自己在家裏面製作。非常的簡單,主要材料是辣椒,輔助材料是蒜泥,做出來的辣椒醬香辣可口,可以拌菜,拌飯等,也可以在辣椒醬中加入曬好的蘿蔔幹,在夏天用來喝粥那是非常棒哦,香辣脆甜,撩撥你的味蕾。
主料
甜麪醬 :400g鹽 :50g
紅尖椒 :1000g
醋 :150g
海天黃豆醬 :200g
輔料
蒜 :4頭具體步驟
1.準備材料。
2.準備材料。
3.用攪拌機把辣椒蒜打成末。
4.熱鍋做油放入蒜末炸香。
5.加入尖椒末。
6.加鹽醋甜麪醬。
7.加入黃豆醬攪拌均勻 ,小火熬。
8.小火炒了30分鐘,湯汁少了就可以了。
9.待辣椒醬冷卻後放入保險盒,放冰箱隨吃隨取。
10.吃的時候盛出來一點。
1
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)葱白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
阿香婆芹葉的做法,阿香婆芹葉怎麼做
“因為做法實在簡單,所以就再來説説她的營養吧:1、其性涼,味甘,無毒,具有散熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用,對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。2、近年來的研究還表明,多吃芹菜還可以增...