開一家麪館利潤怎麼樣
隨着社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,外出就餐和外賣就餐的選擇性增強,對食品的消費質量要求不斷提高,更加追求安全衞生、營養健康和簡便快捷。中式餐飲已然成為全國餐廳門店的主力軍,中餐消費佔據總餐飲消費量的八成,而深受消費者喜愛的菜品莫過於麪食,麪館投資成本少,,更加吸引了許多年輕創業者的關注目光,接下來我們來了解一下開一家麪館利潤怎麼樣。
開一家麪館利潤怎麼樣
一碗麪,生活中大家應該都會做。大概沒有比麪食更普通、更實在的食物了。可能也是因為太常見,太不起眼,所以被冠上“利薄、白忙活、划不來”的説法。但是,真正用心經營一家麪館,可以通過對食材味道的重視,復購率提高的同時提高店的利潤。另外,麪館可以以“堂食+外賣”多種經營模式選擇,多元回收渠道,收入高。麪館的食品種類還是挺多的,包括炒麪、餛飩麪、酸辣粉等等符合大眾口味的。人均15到20元,但月銷售量可達上百甚至上千份。麪館門店小,員工少,食材簡單。一個月的營業額可達10000到15000元。
一家好的麪館無論在價格還是口味上都需要達到標準,給消費者提供了便捷的購買體驗,即買即食隨時隨地下單,非常具有發展潛能和廣闊的發展市場。沒有淡旺季之分,不分年齡段,全天訂單數量非常可觀。總體來説,相對於其他餐飲行業的投資麪館的投資成本還是比較少,風險也是比較低。所以有創業投資者想開一家麪館的可以好好規劃一下投資計劃。
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