什麼人不宜多喝酸奶
許多人喜歡喝酸奶,特別是一些想減肥的美眉們,直接用酸奶代替了主食。因為在許多人的心裏認為酸奶是可以隨便喝的,而且無論喝多少對身體是沒有危害的,但實際上,這種想法是錯誤的。今天,本站的小編就來告訴大家什麼人不宜多喝酸奶。
一、酸奶的營養價值
酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。經發酵後,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
二、什麼人不宜多喝酸奶
1.腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後不能喝酸奶; 2.一週歲以下的小寶寶,不能喝酸奶。 3.糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好不喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
三、酸奶的認識誤區
1、喝酸奶飲料並不減肥
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不是牛奶。喝酸奶有助減肥,而喝酸奶飲料只會適得其反。一般來説,酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以,喝酸奶飲料減肥會導致你攝入過多的熱量。
2、低脂酸奶更瘦身
酸奶是可以幫你減肥的,但是,想要達到更好的瘦身效果,就要選擇低脂酸奶。脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因,而低脂酸奶所含的鈣質能幫助你加快燃脂,還不會有脂肪攝入過量的情況出現,對健康減肥非常有利。
3、喝酸奶減肥不能過量
不要以為酸奶能減肥就大喝特喝,無論是什麼食物,都要適可而止,喝得過多酸奶會導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾。胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對於健康的人來説,每天250克左右是比較合適的。
4、只喝酸奶不能幫你瘦
酸奶的確是減肥的聖品,不僅美味,還能加快脂肪燃燒。但是,只喝酸奶減肥並不科學,不僅會讓你在恢復飲食的時候代謝下降,還會導致營養攝入不均衡,對健康和瘦身都沒有好處。
5、酸奶斷食法並不瘦身
酸奶斷食法是非常流行的減肥方法之一,但是,並不是流行就是好的。健康飲食才是減肥的王道,在熱量攝入不足的情況下,身體就會進入自我保護的模式,而攝入的熱量就會變成脂肪儲存起來,也就讓你無法瘦下來咯!
看來小小的酸奶不是你隨便想吃就能吃的,吃的不好反而對人體是有害處的。想要喝酸奶對自己有好處,要合理的去喝酸奶,這樣才會讓人體在吸收酸奶的營養價值的同時,有不會對人體產生危害。好了,今天就是本站的小編告訴大家的什麼人不宜多喝酸奶。
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