加盟與自己開店的區別
在國家大眾創業萬眾創新的鼓勵下,越來越多的人投身到商海中一試身手,選擇餐飲行業做為起步的試金石是一種不錯的選擇,因為它,又能學到不少生產管理的經驗,而且餐飲業受電商影響比較小,能自我評估自我控制的風險範圍比較廣,靈活性強等特點,很適合初嘗創業滋味的人士。那麼首先要決定就是選擇加盟還是自己開店呢?應該很多人對這兩者的優缺點並不是很明確,那麼,下面就來看看加盟與自己開店的區別。
一、加盟與自己開店的區別
加盟是從市場上選擇一個品牌來加盟,加盟後可享受品牌方提供的各項支持,包括選址、裝修、技術培訓、運營管理培訓等,而加盟商無需花費過多的時間用來摸索市場發展規律,只要用心經營門店便可在創業的行業中走向成功。當然,加盟也有所弊端的,那麼它的優缺點分別有哪些呢?
加盟優點:
1、品牌方已經在市場上擁有一定的知名度,並擁有成熟的運營模式。
2、加盟商只需要根據品牌方提供的經營方法便可獲得穩定的收益。
3、加盟店的選址、裝修,品牌方均會提供專業的協助,無需加盟商再費心。
4、品牌方有規劃的宣傳和推廣品牌,並定期研發出新品,以滿足市場需求。
加盟缺點:
1、投資費用高,加盟品牌一般都會需要額外投入加盟費、保證金等,對於資金有限的投資者來説並不是很友好。
2、加盟後,需服務品牌方的規章制度。
自己開店是完全脱離品牌效益,以親身親歷完成整個店的開設,從選址、裝修、進貨、宣傳等,都需要自己花費時間和精力,這樣聽起來自己開店似乎很累,但它也有自己的優勢所在,下面我們來具體看看自己開店的有缺點吧!
自己開店優點:
1、就加盟店對比而言,自己開店無需繳納加盟費等,無形中便節省了投資成本。
2、自己開店可實現自我創造價值,開出自己獨特的風格。
3、自己開店擁有百分之百的主權,無需“看他人眼色行事”。
自己開店缺點:
1、自己開店必須親力親為,大到選址進貨、小到設計LOGO等都是需要自己親手來操作的,相對比而言,就會花費自己的更多的時間與精力。
2、對於店面的宣傳,是需要花費一定的時間和精力來實現的,且週期性較長。
3、對於新品研發,自己開店並不能像專業的研發團隊那麼即時,因此會錯事市場先機。
從上面的介紹,大家對加盟與自己開店的區別有一定認識了吧,從中看出加盟是一個省心省力的選擇,而且能借助品牌已培育起來的市場效應和口碑,借力而上,無需在培育市場食客認知方面下太大功夫,所以説加盟能能達到事半功倍的效果,當然為此要付出可觀的費用。自己樹品牌開市場,則是另一種風格,走的是事無鉅細,親力親為的路線,需要更深入的市場更瞭解食客的口味喜好,其實無論選擇那種模式的創業,都需要投資者擁有一顆想要去奮鬥的心,如此才能長期站穩於市場中。
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