開火鍋店能賺錢嗎
火鍋是廣受大家歡迎的一種美食,市面上有很多火鍋店,不同的地域、不同的口味,各有特色,各有賣點,看起來生意也都還不錯,可是這些也都只是表象,大家肯定要問了,競爭這麼激烈,開火鍋店還能賺錢嗎?今天,就跟隨小編一起,尋找這個問題的答案。我們將為大家分析一下自營火鍋店以及加盟火鍋店,並以老基地火鍋為例,具體計算一下火鍋店的收益,以給想要投資火鍋行業的你,一點有價值的建議。下面,我們一起來看一下,開火鍋店能賺錢嗎?
一、開火鍋店能賺錢嗎
創業者開火鍋店有兩種方式,一種是自營,還有一種是加盟。
自營火鍋店就是要自己找到合適的店鋪,註冊商標,到工商局辦理營業許可證。然後聘請大廚,購買設備材料進行製作,再聘請一些服務人員,做開業前推廣積攢人氣,然後正式開業。
加盟就是選擇一個合適的火鍋品牌,聯繫該品牌申請加盟,雙方經過討論,對合作無異議後,正式簽訂加盟合同,加盟商繳納一定加盟費給品牌,然後品牌提供給加盟商開業籌備的指導,製作技術的培訓,營銷活動的策劃,然後在品牌的各項扶持下,加盟店正式開業。
這兩種方式其實花費的成本是類似的,但加盟品牌的優勢在於有品牌效應和品牌的經營支持,所以會比自營更容易打開市場,。
關於開火鍋店賺錢嗎,一年能賺多少這兩個問題,我們可以以老基地火鍋為例進行一個大概的計算。
老基地火鍋是一家以紅色文化為主題的重慶老火鍋店。店內濃郁的紅軍風格是吸引客人的關鍵所在。
老基地火鍋的店面規模一般在200平米以上,人均消費為50元。一家200平米的火鍋店,一次能夠同時容納80人吃飯,所以老基地火鍋的日客流量為160人。
這麼計算下來,老基地火鍋的月營業額就是24萬。想要得到利潤,還需要在營業額的基礎上減去每月的房租費、員工費、水電費等項目,換成利率就是老基地火鍋的淨利潤率在30%左右,也就是説,月淨利潤為7.2萬,年淨利潤就是86.4萬。這個數目是比較大的,所以可看出開火鍋店,尤其是加盟老基地火鍋這樣的品牌,是非常賺錢的。
開火鍋店能賺錢嗎?這個問題你有答案了吧?自營的火鍋店需要自己做所有的事情,加盟的火鍋店可以省去很多環節,但是可能前期投入要多一些,回本也比自營火鍋要快,投資者可以根據自身的實際情況,選擇適合自己的投資方式,畢竟經營得當的火鍋店,盈利還是很可觀的,你説,對嗎?像文中舉例的老基地火鍋,以每天160人的客流量,人均消費50元,就可以實現月淨利潤7.2萬元,這樣的收益還是很可觀的,各位讀者,你心動了嗎?會考慮開一家火鍋店嗎?
-
開個火鍋食材超市賺錢嗎
火鍋食材超市是餐飲和採購零售行業發展至今的一個新興項目,集結了火鍋、燒烤等食材專用的各種食材、工具、底料、飲品等,讓採購變得更為便捷,更符合時下年輕人的消費觀,前景值得觀望。那開個火鍋食材超市賺錢嗎?我們一起來了解一下吧。一、開個火鍋食材超市賺錢嗎火...
-
螺螄粉怎樣做加盟
越來越多的各地特色的小吃不斷的走進千家萬户,豐富了我們的一日三餐,也提升了我們的生活品味,螺螄粉就是一個發展速度比較快的美食小吃,在我國身邊的螺螄粉品牌也越來越多,螺螄粉怎樣做加盟?螺螄粉怎樣做加盟投資者在做好各方面準備後,需要結合自己的實際情況,選擇一...
-
搭口一嘗加盟怎麼樣
苕皮豆乾是比較受消費者喜歡的美食加盟項目,在我國很多大型城市裏都有苕皮豆乾加盟店,苕皮豆乾也是非常好吃的,也有很多人想要開一家苕皮豆乾店進行創業。那麼,搭口一嘗加盟怎麼樣?一起來看一下吧。搭口一嘗加盟怎麼樣搭口一嘗苕皮豆乾的總部給經營者做一些開店方面...
-
新手怎樣開漢堡店不加盟
漢堡是現在我國的一些年輕人都比較愛吃的美食,在美食行業中漢堡的銷量還是挺不錯的,漢堡吃起來美味無比,吸引了很多的顧客,也引起了不少加盟商的關注,那麼新手怎樣開漢堡店不加盟?快來看一下吧。新手怎樣開漢堡店不加盟1.產品格量是環節現代人都考究吃喝,而且信仰好...