重慶老火鍋權威排名前十強
火鍋,一種享譽中外的中華美食,不論哪個地方的人,沒有不喜歡吃火鍋的。火鍋,許多人選擇聚會,交友的美食,一直以來都受到廣泛地歡迎,要説哪裏的火鍋最著名,那當然是重慶了,重慶的山路是一絕,火鍋是另外一絕,如今,很多人就為了吃火鍋特地從全國各地前往重慶,但重慶的火鍋店密密麻麻,數不勝數,那麼,在重慶有哪些著名且美味的火鍋店呢,讓我們一起來看看吧。
重慶老火鍋權威排名前十強
重慶火鍋在全國各地都享有盛名,每一年慕名而來重慶的遊客數不勝數,而今年重慶火鍋比以前更加火了,平時出門吃個火鍋都要排隊了。重慶火鍋店36000家,每一家都有自己的特色,大大小小的火鍋店是不是迷花了你的眼,現在,就讓我們來看看重慶老火鍋權威排名前十強吧。
一、朝天門防空洞老火鍋
朝天門防空洞老火鍋的本湯在百年老火鍋的祕製配方基礎上,精心篩選貴州小椒、河北小椒、特級茂汶花椒等原材料,融入多種名貴中藥材經過六道工序改良調製而成,其湯料具有以下特點:湯色紅亮、油而不膩、麻辣鮮香、口感醇厚、回味悠長,且吃後口不幹、不上火、不傷腸胃。
二、天府壩子火鍋
四川古稱天府之國,其首府成都所在地又稱川西壩子,天府壩子由此而生。天府壩子創始人以古蜀傳人自居,以古蜀文化為傲,以傳承光大古蜀文化為己任,以餐飲為媒介,在為世人奉獻炙食的同時,傳播博大精深的中華文化,沐浴燦爛文明之光。
三、炊大師地攤火鍋
炊大師地攤火鍋始終秉承着用優質的食材,熬正宗重慶火鍋的理念,為廣大食客們提供者最純正的重慶民俗老味火鍋,也正是如此,炊大師地攤火鍋吸引了全國各地的吃貨紛至沓來,排隊等吃。
四、川美老火鍋
川美老火鍋是2000年以後才出來的一個品牌,雖然在眾多品牌中算創立的比較晚的,但是最近這幾年的發展潛力不容小視,在短短的十幾年裏,已經將加盟店發展成200多家了,可以説已經趕上很多老品牌的發展速度了,並且在市場上的口碑非常好。
五、鎮三關火鍋
鎮三關火鍋算得上是重慶“最大氣”火鍋店,遠遠望去那古城門結構的門招就讓人臆想連篇。鎮三關火鍋創新了傳統老火鍋鍋底,在鍋底中加入了各種藥材,使其該火鍋辣而不燥。
六、珮姐老火鍋
起源於民國的珮姐老火鍋的“老”是指口味上尊崇重慶老一代火鍋的純天然提取,不添加任何現代香精調料,以天然香料以及食材的鮮香調製而成,麻辣適口,鮮香回甘;厚重而不幹辣、不上火不傷胃。
七、山城小龍女火鍋
山城小龍女火鍋湯色紅亮自然,醇樸可口,源於本色,不幹辣,不幹燥,麻辣剛好,回味悠長,油而不膩。重慶市著名商標,重慶火鍋前十強品牌。
八、巴倒燙火鍋
巴倒燙火鍋屬於馬幫文化火鍋,位於南山上,同枇杷園火鍋一樣,都是屬於火鍋山莊,規模比較大。比較適合外地遊客消費,不僅能品嚐到重慶火鍋,同時也能欣賞到重慶夜景。
九、小天鵝火鍋
重慶火鍋排名前十強排行榜裏面,小天鵝也是外地朋友都會去的一家。湯色紅亮自然,醇樸可口,源於本色,不幹辣,不幹燥,麻辣剛好,回味悠長,油而不膩。
十、孔亮火鍋
自1992年開始經營,博眾家之長,對重慶火鍋配方進行了改進,形成了鍋底湯色紅亮、味道醇厚、鮮香並重、回味悠長,開創了獨特的火鍋口味風格。
瞭解了重慶老火鍋權威排名前十強之後,你有沒有想去重慶吃火鍋的想法?如今,火鍋受到了幾乎所有人的喜歡,很多人喜歡重慶,就是因為重慶的火鍋,很多時候,我們喜歡上一座城市,一個原因是城市裏住着自己喜歡的人,另一個就是因為那座城市的食物吧,全國各地有各種各樣的美食,而火鍋就是重慶象徵,如果你有機會去重慶的話,去品嚐各種火鍋吧。
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