脈豆咖啡加盟需要注意的地方有哪些
咖啡,不僅可以幫助大家提神醒腦,而且可以緩解疲勞,大家在約會或者是商業談判的時候也是不錯的,所以如果現在你想加盟投資,那麼開一家咖啡店也是一個不錯的選擇。那麼既然現在外面的咖啡加盟品牌這麼多,我們選擇什麼投資比較好呢,下面小編要給大家推薦的是一家很有特色的咖啡加盟,脈豆咖啡加盟,接下來大家可以一起來看一下脈豆咖啡加盟需要注意的地方有哪些?
一、脈豆咖啡加盟需要注意的地方有哪些
1、考察市場以及定位
確定所在城市當前市場有沒有足夠的需求,以及是什麼樣的需求,需求的人羣又是哪一類(到底是專為商業人士還是情侶,或者是大學生),這些如果你在前期能夠敏鋭的捕捉到,再在這個前提上發展下去你應經成功了一半。確定了需求那麼就很自然的定位了需求人羣,進而自己咖啡店的定位也就出來了。
2、做好預算及財務規劃
在考慮完咖啡店定位以及市場考察前期工作後,確定可以開之後,就輪到做預算和財務規劃了,所謂磨刀不誤砍柴工夫,越精細的預算,成功的可能性越大。而資金預算往往是其中關鍵,沒有足夠的週轉金可以做後援,開店後又沒有生意,可能就撐不到半年而不得不關門收場。裝修費用是預算中伸縮最大的,創業業主要把總預算扣掉固定要花的錢,再拿去做設計,有多少錢做多少事,比較合理的資金預算是,用一半費用用來應付看得清楚的費用如裝修傢俱設備等,留一半週轉。
注意:實際所需開銷往往比預算大的多的多,慎重!慎重!
3、咖啡店選址
上面一切準備妥當就輪到選址了。咖啡館所在地的交通一定要方便,因為要便於熟客介紹來的朋友們尋找。而咖啡館本身要安靜一些,周邊綠化要好。此外,咖啡館要依靠周邊環境有連帶效應;大型樓盤或者寫字樓附近。而選中的商鋪本身也要比較實用,70平方米的房子做出100平方米左右的效果是,所以建議有開業想法的時候,找一個裝修懂行的專業人士參考。另外,一般商鋪一簽三五年,所以租金一定要斤斤計較,同時也要看長遠發展估計。
4、設計好咖啡店風格以及陳設
找到地方門店了就該裝修設計咖啡店的風格了。咖啡店一定要給人舒服愜意的感覺,還切忌雷同。經營者應該圍繞自己的定位進行裝飾。出門喝東西關鍵是要氣氛和感覺,要不然還不如去超市買了自己在家裏喝。所以咖啡店氣氛格外重要,或頹廢或温馨或慵懶的感覺,讓人肯定陶醉其中,不捨離去。還有在傢俱裝飾品甚至窗簾時一定要注意切合咖啡店的風格。此外,很多客人去咖啡館都會欣賞裝盛咖啡和酒的器皿,喜歡懶洋洋的沙發,所以這正是經營者需要關注的要點。
5、咖啡店的用人事項
裝修完就該招兵買馬了,挑選服務員儘量挑有氣質和看上起有涵養的,那會讓顧客感覺到你的高檔和內涵,從而認可你。還有咖啡館不比飯館需要那麼多服務員,但是老闆不可能每天在店裏,人員管理依然是個問題。大企業管理需要制度,小企業管理需要情感,所以多和員工溝通。
上面小編給大家介紹了一下脈豆咖啡加盟需要注意的地方有哪些,大家都知道確實現在想要加盟投資一家這樣的餐飲店還是不錯的,只要你認真的經營和管理,其實後期的收益都是比較可觀的,大家現在想要加盟投資的話,大家可以多花點時間和精力,這樣才能更加有利於我們後期的投資,看了這麼多之後不知道大家有沒有蠢蠢欲動想要加盟呢。
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