什麼叫固液法白酒

是經過制曲、陳釀以及勾兑等工序製成的白酒。白酒別名燒酒、白乾等，是一款歷史悠久的飲品。白酒的種類繁多，按照香型可以分為：醬香型、老白乾香型、鳳香型、董香型以及其它香型白酒。白酒的吃法以用途比較廣泛，可以直接飲用，也可以用於烹飪、醃製美食。